Illat pimenee ja Halloween-juhlat lähestyy. Lapset on odottaneet juhlia jo useamman viikon ja nyt aloin miettimään, että mitäs tarjoiluita tehtäisiin tänä vuonna. Lasten toiveet ruoista ja herkuista on pysyneet kutakuinkin samana. Muumionakit on näköjään tulleet jäädäkseen! Ne he huusivat ensimmäisenä, kun kysyin, että onko toiveita. Jotain uutta haluan ideoida toki myös, mutta sitä ennen katsaus aiempiin vuosiin.
Ideoita herkkuihin
Sanoisin, että ehkä parhaat koristeet Halloween-juhlatarjoiluihin on nämä syötävät silmät, mitkä tekee kaikista herkuista enemmän kuin veikeän näköisiä. Syötävät silmät kuuluu Halloweeniin joka vuosi. Nytkin minulta löytyy jo yksi paketti kaapista. Käyttämäni karkkisilmät olen ostanut Redin Juhlamaailmasta. Suolaisiin herkkuihin olen kiinnittänyt silmät sinapilla ja makeisiin joko suklaalla tai hunajalla. Nämä on siitä kivoja & helppoja, kun lapsetkin voi koristella.
Juustokakkuohje
Näin ihanan amerikkalaisen uunijuustokakun toteutin viime vuoden Halloween-juhliin. Olen näiden ohjeiden kanssa aina vähän oman tien kulkija. Niin tälläkin kertaa, sillä tein omanlaiseni version tästä herkullisesta uunijuustokakusta.
Amerikkalainen minttukrokanttijuustokakku & mansikkamelba ❤️
Pohja;
300g digestivekeksejä
100g voita
2tl kanelia
Täyte:
2prk maustamatonta tuorejuustoa
1/2 prk mascarponea
1 sitruunajogurtti
1 vaniljarahka
2 prk ranskankermaa
3 munaa
2rkl perunajauhoja
1 raastettu sitruunankuori
1/2 osa Marabou minttukrokanttilevystä
Loput suklaasta voi halutessaan käyttää koristeluun
Paista uunissa alimmalla tasolla 170 asteessa n. 1h-1,5h hieman tilannetta seuraten. Annoin kakun vetäytyä vielä uunissa sen jälkeen puolisen tuntia kun avasin luukun.
Sopii tarjottavaksi heti lämpimänä tai jääkaapin kautta seuraavana päivänä ?? Nam❣️
Aikuisille toki kahvia! Siihenkin kiva toteuttaa Halloween-teeman mukaisesti hämähäkinverkko.
Halloween ruoka
Lapsethan haluaisi vaan herkkuja, mutta koska sitä ennen on hyvä syödä myös ruokaa, niin tässä muutama idea pöytään. Testasin munakoisosta tehtyä ötökkää ja meidän kestosuosikkia, eli nacholautasta.
Mitä tänä vuonna?
Muumionakit on jo tyttöjen puolesta tilattuna, samoin nuo suklaamadot. Lisänä ajattelin ihan vain keittää kananmunia, puolittaa ne ja laittaa niille silmät. Tänä vuonna en varmaankaan raskauden takia jaksa ihan samalla tavalla leipoa ja panostaa, riippuu toki päivän olotilasta. Ainakin coctail-tikkuja voisin tehdä eri täytteillä, juustonaksut menee madoista ja namilaarista haen erilaisia Halloween aiheisia irtokarkkeja. Molemmat tytöt saavat valita 3 omaa kaveriaan juhliin, joten pienellä porukalla mennään.
Joko teillä on Halloween-juhlat suunnitteilla? Olisi kiva kuulla millaisia herkkuja teille on tulossa?
Suvi
PS. Seuraathan minua jo Instassa. Stoorit päivittyy suht reaaliajassa 🙂
Mitä ihmeellistä tässä blogissa on sellasta mitä täytyy ilkeilemällä kommentoida ?ehkä ilkeiden kommenttien takana on huonosti voiva ihminen ?
Ongelma on se että minulla on mielipide ja kun sanon sen vieläpä ääneen 🙂
Blogin takana on ihminen, mutta nimettömänä hänelle voit kommentoida ihan mitä tahansa.
Huonosti voivien ihmisten määrä sen kuin kasvaa muiden mielenterveysongelmien mukana. Vallitseva tilannekaan ei auta asiaa.
Mäkin ostin nyt ekaa kertaa noita silmiä! Lapset ei osaa odottaakaan 🙂 matalalla kynnyksellä teen tarjoilut ihan vain oman perheen Halloween kekkereihin, mutta noilla silmillähän mistä vain ruoasta saa hauskaa; muumionakkeja ainakin teen 🙂
Huippua! Varmasti kiva päästä yllättämään heidät! 🙂